¿Cultivaste girasoles este año y quieres aprender a cosechar semillas de girasol? Cosechar semillas de girasol es fácil de hacer y una excelente manera de guardarlas para el próximo año, ¡o comerlas y disfrutarlas!
El mejor momento para cosechar semillas de girasol es después de que los girasoles se mueren por completo y la parte posterior de las cabezas de las flores se vuelve marrón. En esta etapa, las semillas habrán madurado completamente y podrán desprenderse fácilmente de la cabeza.
Esté atento al clima y a la progresión de las flores de sus girasoles; Los primeros signos de que las semillas están casi listas incluyen cabezas de flores caídas y pétalos secos. ¡Asegúrate de comenzar a cosechar lo antes posible antes de que la vida silvestre, como pájaros o ardillas, se te adelante!
¿Cuánto tiempo después de la floración se pueden cosechar semillas de girasol?
Después de que florece un girasol, las semillas suelen tardar entre 30 y 45 días en madurar y estar listas para la cosecha. Sin embargo, este plazo puede variar dependiendo de varios factores, incluida la variedad de girasol, las condiciones ambientales y el mantenimiento de la planta.
Hay dos formas de cosechar semillas de sumflowers. Puede dejar que la cabeza se seque en la planta o cortarla para que cuelgue durante 4 a 5 días en un lugar fresco, oscuro y seco antes de cosechar las semillas.
Si los dejas en la planta, existe el riesgo de que los pájaros u otros animales los cosechen primero. Así que ten esto en cuenta antes de elegir un método.
Prefiero dejarlas secar en la planta y luego raspar las semillas. ¡ Aquí te explico cómo hacerlo!
Como me gusta hacer las cosas de la manera más fácil, este es mi método preferido para cosechar semillas de girasol. Esta es una gran actividad para hacer con sus hijos o nietos. Y puede ensuciarse un poco, por lo que es mejor hacerlo al aire libre o en un garaje, cobertizo o invernadero para contener el desorden.
Herramientas y suministros imprescindibles para cosechar semillas de girasol
No se necesita mucho para cosechar semillas de girasol y probablemente tengas la mayoría de los elementos necesarios para hacerlo.
Si cultivó más de unos pocos girasoles, le recomiendo usar una bolsa para desechos de jardín, una carretilla o un carrito de jardín emergente para recoger las cabezas de las semillas. Prefiero usar la bolsa para desechos del jardín porque atrapa todas las semillas sueltas que quiero conservar.
Esto es lo que necesitas para cosechar semillas de girasol.
- Podadoras afiladas
- Bolsa para desechos de jardín, carretilla o carrito de jardín
- Mesa
- Mantel o bolsa de basura
- Olla o balde
- Guantes de jardin
- Colador
- Toallas de papel o periódico
Una guía paso a paso sobre cómo cosechar semillas de girasol
Lo creas o no, no hay muchos pasos para cosechar semillas de girasol.
- Con unas tijeras de podar afiladas, corté aproximadamente un pie entre la cabeza y el tallo. Sugiero usar guantes de jardín para este proceso porque los tallos pueden sentir un poco de espinas.
- Recoja las cabezas de las semillas en una bolsa para desechos de jardín, una carretilla o un carrito de jardín.
- Después de recoger las cabezas de girasol, puse una bolsa de basura sobre la mesa para ayudar a contener el desorden y agarré una cabeza de flor para comenzar a cosechar. También puedes hacer esto directamente sobre un balde, pero yo elegí pararme sobre una mesa.
- Para cosechar las flores, raspe la cabeza de la semilla con los dedos y deje que las semillas caigan sobre la mesa. Cuanto más seca esté la cabeza de la flor, más fácilmente saldrán las semillas.
- Recoja las semillas de girasol y manténgalas temporalmente en una olla o balde. Como estaba trabajando con varias cabezas de flores, necesitaba algo lo suficientemente grande como para que cupieran todas las semillas.
- Retire los restos agregándolos a un colador y enjuáguelos.
- Extienda las semillas uniformemente sobre toallas de papel en una sola capa delgada para que se sequen por completo antes de usarlas o guardarlas.
Hay muchas maneras de utilizar las semillas de girasol cosechadas, pero yo tengo tres usos favoritos: replantar, asar y alimentar pájaros.
Cómo guardar semillas de girasol para replantarlas el próximo año
Si planeas guardarlos para plantarlos para el próximo año, después de que estén completamente secos, etiquétalos en un sobre y mantenlos en un lugar fresco, seco y oscuro hasta el próximo año.
Asegúrese de mantener las semillas alejadas de la humedad y temperaturas extremas para garantizar que sigan siendo viables. Revise las semillas periódicamente para detectar signos de moho o plagas y deseche las semillas que muestren signos de daño de inmediato.
Cuando llegue la primavera, podrás replantar las semillas de girasol en tu jardín y repetir el proceso nuevamente.
Semillas de girasol tostadas: el snack salado perfecto
Si piensas asarlos, después de enjuagarlos, hiérvelos durante 15 minutos en agua con sal.
Y luego extiéndalos finamente en una bandeja para hornear, luego áselos a 400 durante 10 a 15 minutos. A mí me gusta espolvorear el mío con un poco de sal, ¡pero puedes agregar cualquier tipo de saborizante que quieras!
Alimentar a los pájaros con semillas de girasol
A los pájaros también les encantan las semillas de girasol (si alguna vez has esperado demasiado antes de cosechar semillas de girasol, probablemente sepas que esto es cierto). ¡Incluso he oído hablar de personas que usan semillas de girasol como alimento para pollos!
Sin embargo, si solo está alimentando a las aves típicas del patio trasero, puede agregar semillas de girasol a un comedero para pájaros o incluso hacer pasteles de sebo con semillas de girasol (¡un excelente regalo de invierno para las aves locales!).
Cultivar girasoles siempre ha sido un proyecto divertido para mis hijas, ya que las semillas les resultan más fáciles de plantar y fáciles de iniciar y cultivar. Y una vez que sepas cómo cosechar semillas de girasol, ¡cultivarlas será aún mejor!
¡Espero que también hayas disfrutado cultivando girasoles este año!
Cosechar semillas de girasol puede ser un proceso sencillo y gratificante si se conocen los pasos correctos. Ya sea usted un jardinero experimentado o un principiante, es importante tener respuestas claras a sus preguntas más urgentes sobre la cosecha de girasoles.
Desde el momento y las técnicas hasta el almacenamiento y la viabilidad de las semillas, esta completa sección de preguntas frecuentes cubre todo lo que necesita para garantizar una temporada exitosa de cosecha y replantación.
¿Cómo sé cuándo las semillas de girasol están listas para cosechar?
A menudo verás que las cabezas se inclinan y se inclinan. A medida que las semillas maduran, el peso de las mismas empuja la cabeza hacia abajo, lo que le permite saber que están listas para la cosecha. Es posible que incluso veas que algunas de las semillas se sueltan. Ese es el mejor momento para empezar a cosechar semillas de girasol.
Otro truco que puedes probar para asegurarte de que tus semillas estén listas: presiona suavemente con la uña contra una de las semillas. Si puedes hacer una hendidura sin perforar la semilla, es probable que esté madura y lista para ser cosechada.
¿Qué pasa si cosechas semillas de girasol demasiado pronto?
Cosechar semillas de girasol demasiado pronto puede dar como resultado semillas poco desarrolladas y es posible que nunca maduren por completo. Estas semillas suelen ser pequeñas, de color pálido y carecen de la gordura y el sabor de las semillas completamente maduras.
Además, cosechar demasiado pronto puede provocar un menor rendimiento general de semillas porque las plantas continúan produciendo semillas a medida que maduran. Coseche demasiado pronto y es posible que se pierda parte de la cosecha de semillas.
Las semillas inmaduras también pueden ser más propensas al moho y al deterioro mientras se almacenan, por lo que es menos probable que sean buenas para replantar el año siguiente.
¿Cuánto tiempo se debe secar una cabeza de girasol?
Como mencioné anteriormente, puedes dejar que las flores se sequen un poco en la planta antes de cosecharlas. O puede cortar las cabezas y colgarlas boca abajo para que se sequen durante 4 a 5 días en un espacio fresco y oscuro como un sótano o un garaje.
Como prefiero dejar que mis girasoles mueran y se sequen en la planta, corto las cabezas y cosecho los girasoles directamente.
¿Cómo puedo proteger las semillas de girasol de los pájaros y las ardillas antes de cosecharlas?
Proteja sus semillas de girasol cubriendo las cabezas de las flores con bolsas de malla o tela liviana para disuadir a los pájaros y ardillas.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar y almacenar las semillas de girasol cosechadas?
Limpie las semillas eliminando los restos y los contaminantes, luego séquelas bien al aire antes de guardarlas en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco.
¿Cuánto tiempo se pueden almacenar las semillas de girasol para plantarlas o comerlas?
Las semillas de girasol se pueden almacenar hasta por un año si se mantienen en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético.
¿Se pueden comer semillas de girasol directamente de la flor?
Conozco a muchos que lo hacen, pero prefiero cosecharlos primero y luego asarlos una vez limpios.
¿Se pueden cosechar semillas de girasol a partir de flores cortadas?
¡Sí tu puedes! Pero el proceso puede diferir ligeramente de la cosecha de semillas de girasoles que se dejan madurar en el jardín.
Al cosechar semillas de girasol de flores cortadas, querrás esperar para cortar la planta hasta que la cabeza de la flor haya comenzado a madurar en la planta. Si bien es probable que quieras disfrutar de tus flores cortadas antes de que se caigan, no querrás cosecharlas tan temprano que las semillas estén inmaduras.
Cuando esté listo para cosechar las semillas de sus girasoles, es importante interrumpir su suministro de agua. Puedes dejarlas secar al aire en un jarrón o colgarlas boca abajo para que se deshidraten. Recomiendo hacer esto en el interior o en un espacio exterior protegido para que los pájaros y otros animales no puedan comer las semillas antes de cosecharlas.
Una vez que las cabezas de girasol se hayan secado completamente, prepara un tazón o bandeja para recoger las semillas y cepilla suavemente las cabezas de girasol. Deje que las semillas caigan sobre la superficie preparada y use alicates, pinzas o tenazas para quitar las que estén rebeldes. Enjuaga las semillas rápidamente y luego sécalas bien antes de guardarlas en un lugar fresco y seco hasta que estés listo para usarlas.
¡Y eso es! Súper fácil ¿verdad?
Desde hornearlos hasta replantarlos para el próximo año, los girasoles son muy fáciles de cultivar (si los bichos no llegan a ellos), disfrutarlos y cosecharlos para más adelante.
¿Cultivas girasoles? ¿Alguna vez has cosechado las semillas antes? ¿Cómo te gusta utilizar las semillas cosechadas? Cuéntamelo en los comentarios a continuación.
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